春キャベツ実習 開国橋&久里浜合同最寄会

2015/04/24 投稿

4月18日(土)に

開国橋&久里浜最寄の合同最寄会に参加してきました。

「旬の野菜を美味しく食べよう!第1弾」ということで、

「春キャベツ」を使った6品の調理実習、ほんとに楽しかったです

子供達もたくさん遊んで、たくさん食べて、満足満腹でした

そして翌日、早速コールスロー作ってみました!!

我が家は酸っぱい料理が好きなので、夏みかんを入れてみたら、おいしかったです

次の日の朝食にも、昨晩作っておいたコールスローに、トマトをダイスに切ったものとキャベツを足して混ぜ込んでいただきました。

春キャベツは時間がたっても苦くならなくていいですね

次は実習で大好評だった「キャベツとベーコンのパスタ」のリクエストが

子供達からあったので、近々、登場予定です

Y記